京都その23 またまた登場「鍵善良房」の「おひもさん」
| コメント (0)
ずーっと行きたかった出町柳にある和菓子屋さん「出町ふたば」に行ってきました。京都に行っても場所柄なかなか足を伸ばす機会がなかったのですが、大原からの帰り道に寄ることにしました。
お店のそばまで行くと行列をする人ですぐにお店が分かりました。一見、街の普通の和菓子屋さんといった店構えですが、奥では職人さんがフル回転で和菓子を作り、店頭ではテキパキと注文をさばいていて、待ち時間も退屈しないで済みます。
やっと手に入れた名代豆餅!
そのほかにも季節限定ものをいくつか買い、折角だからと鴨川の河川敷で出来立てを頬張りました。
肝心の豆餅は固めのえんどう豆とむっちりしたお餅と甘さ控えめのあんこのバランスがとても良い、飾らないお味でした。売切れもあるみたいですので、お早めに・・・。
| コメント (0)
友人から「京都ですごーい美味しい鯖寿司を食べたの~」と。よくよく話を話を聞いてみると寺町通りの「末廣」さんのことでした。そんな話を聞いたら絶対京都に行ったら鯖寿司食べないと♪と言うことで行って参りました。
今回はお持ち帰りにしてもらいホテルで・・・
白板と青板昆布があるようですが、今回は青板昆布にしました。
昆布も鯖も肉厚!鯖の〆具合もちょうど良くて&寿司飯がこれまたうまいっ!
ちらしも食べました。見た目も味もうっとり・・
前回、蒸寿司を食べに行ったときは年配のご夫婦らしき方お二人でお店を切り盛りしていたのですが、今回は若い方がお寿司を作っていらしたよう。ご主人どうされたのかしら・・
話は変わりますが、こちらのお店で使われている「千鳥酢」を我が家でも愛用しています。酸味と旨みとまろやかさのある上品なお酢です。
「末廣」 京都市中京区寺町通二条上る要法寺前町711 075-231-1363
「千鳥酢」 村山造酢株式会社 京都市東山区三条大橋東 075-761-3151
京都散策に歩き疲れて食欲がないときでも![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
| コメント (0)
最近のコメント